Almendra ECO bañada en cacao a GRANEL | La Botiga Vegana

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La incorporación diaria de almendraschocolate amargo y cacao en una dieta saludable ayuda a reducir el riesgo de padecer una enfermedad coronaria.

A esta conclusión llegó un estudio de la Penn State University, en Estados Unidos. En concreto, los investigadores descubrieron que comer casi un tercio de taza de almendras al día, ya sean solas o combinadas con casi un cuarto de taza de chocolate amargo al día mejora los perfiles de lípidos y lipoproteínas.

Además, la ingesta combinada de almendras, chocolate amargo y cacao supuso una reducción significativa en las partículas pequeñas de colesterol LDL denso, un factor de riesgo conocido para la enfermedad coronaria.