Café verde en grano ECO comercio justo (crudo sin tostar) | La Botiga Vegana

Café Verde (sin tostar) con ácido clorogénico de Alternativa 3, ayuda a transformar en energía calorífica la grasa acumulada, por lo que se le atribuye una acción adelgazante.

Este café se caracteriza por ser excelente para dietas depurativas y antioxidantes, por tener un sabor ligeramente amargo, por lo que se recomienda acompañar de miel o azúcar. y pora apenas desprender aroma.

Se recomienda usar en caso de:Jugo:

1. Pasar por agua los granos.

2. A continuación se dejan a remojo (un grano de café verde por cada 10kg de peso de la persona que toma la infusión) en media tacita de agua durante unas 10 horas, licuar y colar. Se puede tomar el jugo resultante en una o dos veces, preferiblemente por la mañana

3. A continuación se dejan a remojo (un grano de café verde por cada 10kg de peso de la persona que toma la infusión) en media tacita de agua durante unas 10 horas, licuar y colar. Se puede tomar el jugo resultante en una o dos veces, preferiblemente por la mañana.

Infusión 

Pasar por agua los granos de café verde.

Medir 15 g de granos de café verde a 175 ml de agua.

Colocar en una tetera o cazo y llevar al punto de ebullición, bajar el calor, mantener la infusión a fuego lento durante unos 15 minutos.

Retirar del fuego y dejar enfriar aproximadamente una hora.

Se puede consumir una o dos veces al día, preferiblemente por la mañana.