Chips de Kale Flax and Kale (Receta original) | La Botiga Vegana

0.08 kg
€3,75 €4,50
Agotado
KALE CHIPS

THE ORIGINAL RECIPE

Es más que oficial. El kale nos ha hechizado gracias a los poderes que este superfood proporciona, ganándose una parte de nuestro nombre. La original receta de kale chips se creó con pasión e ilusión para la inauguración de nuestro primer restaurante Flax & Kale en 2014 y se convirtió rápidamente en una de las estrellas de la carta.

Nuestro kale es de producción propia. Lo deshidratamos con un aliño a base de anacardos, levadura nutricional y cúrcuma, logrando el sabor y textura perfecta para abrir el apetito o tomar como snack a cualquier hora. Estamos seguros que terminarás enamorándote del kale una vez que pruebes nuestra receta original.

CRUJIENTES, ¡NO FRITAS!

Nunca freímos nuestras kale chips. Pasan por un proceso de deshidratación en el que extraemos únicamente el agua mediante calor, manteniendo así los nutrientes, proteínas, hidratos de carbono, grasas saludables, minerales, oligoelementos y vitaminas. Además, al concentrarse, los sabores se intensifican. Evitamos de esta forma el gran contenido graso que poseen los snacks fritos que favorecen el sobrepeso y patologías cardiovasculares.

 

Antiinflamatorio

La cúrcuma que adereza estas deliciosas kale chips es conocida por sus propiedades antiinflamatorias.

Salud de hierro

El kale es una de las fuentes vegetales más ricas en hierro, cuya absorción queda reforzada por su contenido en vitamina C.

Salud ósea

Muy beneficioso para la salud de nuestros huesos al ser una excelente fuente de calcio. Sumado a su contenido en vitamina K, potasio y magnesio las convierte en un snack ideal.

El kale contiene fitonutrientes, unas sustancias propias de los vegetales con un gran poder antioxidante que ayudan a prevenir el envejecimiento y la formación de radicales libres.