Libro de Quesos Veganos de Maxime Boniface | La Botiga Vegana
0.2 kg
€16,50
€20,00
Libro escrito por Maxime Boniface, fotografiado por Ana Luz Sanz con 120 páginas y con más de 30 recetas para elaborar tus quesos.
Índice
Parte 1: Los quesos frescos
Parte 2: Los quesos madurados
Parte 3: Los quesos alternativos
Parte 4: Recetas con queso