Pizza vegana Prosciutto funghi SIN GLUTEN | La Botiga Vegana

Pizza vegana Prosciutto funghi 

Por fin ha llegado una pizza vegana, sin gluten y de calidad. Tiene la masa súper fina, los ingredientes de máxima calidad (queso, jamón, champiñones...) y a todo ello se le suma que están hechas en Barcelona, son de proximidad y son 100% artesanas :)

¿Cómo se cocina esta maravilla?

1. Tienes que precalentar el horno a 200 grados, arriba y abajo, antes de introducir la pizza.

2. Al cabo de unos 10 minutitos, se pone la pizza en bandeja con un papel de horno, y se deja a 180º en la parte más baja, durante unos 5-8 minutos, dependiendo de como guste la pizza, si crudita o muy hecha.

3. Una vez se acabe de cocinar, se extrae la pizza, y antes de cortarla, recomendamos tirar un chorrillo de un buen aceite, ya sea picante, trufado o de lo que se prefiera, ya que ello potenciará aun más el buen sabor que tiene esta súper pizza sin gluten.

Ingredientes:

Preparado hannoso (almidón y harina de maíz, dextrosa, sal, vitamina C, datar y fibra de bambú), queso vegano, jamón vegano, champiñones, aceite de oliva, almidón modificado, sal, espesante, levadura química y especias. 

Valores nutricionales en 100 gramos:

Valor energético 859,56 kJ/ 2059,34 kcal

Grasas 7,07g de las cuales saturadas 3,7g

Hidratos de carbono 31,75g de los cuales azúcares 3,56g

Proteínas 2,22g

Sal 1,94g 

Producto congelado, recomendable mantener a -18ºC