Queso trufado AMORBIER VACKA | La Botiga Vegana

0.125 kg
€11,90

Nuestro  Amorbier está hecho de anacardos ecológicos, fermentos y curado con aroma a trufa blanca durante 6 semanas, lo cual le da una corteza robusta pero un corazón suave. Utilizamos para su producción los mismos procesos milenarios de fermentación y afinaje que se usan para los quesos tradicionales, pero con todos los beneficios de los vegetales.

Formato 125 g

Fecha preferente de consumo de 90 días.

Ingredientes:

Anacardos (90%), agua, sal, fermentos, aceite de coco, agave y carbón activado, aroma natural a trufa blanca (triglicéridos, alcohol etílico natural, sustancias aromatizantes naturales). Puede contener trazas de almendras, frutos de cáscara, cacahuete, apio, altramuces, mostaza, sésamo.

Mantener refrigerado entre 4 Cº y 8 Cº

Información nutricional:
Grasas totales: 30,50 %
Grasas saturadas: 5,90 %
Proteína: 14,80 %
Hidratos de carbono: 12,60 %
Azúcares totales: <0.5 %
Sal: 0,37 g/100
Valor energético: 384 Kcal
Valor energético: 1.594 KJ