Soja texturizada INT-SALIM | La Botiga Vegana

0.2 kg
€2,40

Soja Texturizada Int-Salim La Soja, es un aporte proteico vegetal de bajo contenido en grasas con exquisito y agradable sabor.

Esta proteína es equivalente en calidad a la proteína de la leche o de los huevos.

Harina de soja (100%).

Además, por su riqueza en proteínas y fibra la soja texturizada sacia con facilidad sin ofrecer gran cantidad de calorías por su pobre aporte de grasas, por lo que también es buena opción si se busca perder peso.

La soja texturizada se consigue en partículas de diferentes calibres: finos muy semejantes a la carne picada o gruesos que parecen pequeñas albóndigas. Sea cual sea la opción debemos hidratar la soja texturizada en agua antes de usarla, para que adopte una consistencia blanda, porosa y fibrosa que resultará muy semejante a la carne y que podemos usar como tal.